Probeer dus altijd zoveel mogelijk een planning te maken. Zo ook dus met het eten. Vandaag wijk ik even af want ik heb in de koelkast een bak met aardappeltjes staan. Op de een of andere manier schil ik altijd teveel, of misschien wel express want er bestaat niks lekkerders dan opgebakken aardappeltjes vinden wij allemaal.
Dus vandaag opgebakken aardappeltjes met een overheerlijk balletje gehakt en voor de broodnodige vitamientjes trekken we maar een blikje sperziebonen open.
En dan heb ik van de week ook nog al mijn appels geschild die ik van de boom geplukt heb vorige week.
Het meeste heb ik ingevroren en afgelopen zaterdag heb ik een overheerlijke appeltaart gebakken, maar 1 bakje appelmoes staat in de koelkast om vanavond bij de gebakken aardappeltjes te eten. Mmm… dat wordt weer smullen!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten