Terwijl ik net een overheerlijk ruikende cake uit de oven haal, bedenk ik dat ik dat toch eigenlijk te weinig doe. Wat is het toch eigenlijk simpel en snel te maken en wat smaakt het toch altijd lekker. Deze keer weer een scheutje advocaat doorheen gedaan. Geeft toch altijd weer even een ander smaakje eraan. Een overrijpe banaan erdoor is ook lekker. En stukjes appel moet ik ook nodig weer eens doen.
Maar die heb ik vanavond door de pannenkoeken gedaan. Hans jr. stuurde een sms je dat hij zin in pannenkoeken had, want het is vandaag nationale pannenkoekendag. Nu was ik van plan om de frituurpan aan te zetten wat we op vrijdag vaker doen, maar hij haalde me toch over om vandaag pannenkoeken te eten. ik had nog een klein bakje kipshoarma in de vriezer, dus die heb ik erbij klaargemaakt voor de liefhebbers van een hartige pannenkoek. En een paar naturel, een paar met rozijnen en een paar met appel. Het smaakte allemaal weer verrukkelijk vandaag moet ik zeggen.
Wat hebben we het toch goed.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten